Découvrez la Distillerie Bellevue avec La Billetterie Saintoise

Lorsque l’on évoque les Caraïbes, on imagine immédiatement des plages de sable blanc, des eaux turquoise et… du rhum. Aujourd’hui, le rhum est bien plus qu’une simple boisson alcoolisée pour la Guadeloupe : il est un symbole fort de son identité culturelle et joue un rôle crucial dans son économie.

Mais saviez-vous que l’une des îles de la Guadeloupe abrite l’un des plus grands trésors de la région en matière de rhum ? Oubliez les clichés touristiques habituels et plongez dans l’univers enivrant de la distillerie Bellevue, le plus grand exportateur de l’île. Située au cœur de ce paradis tropical à Marie-Galante, cette distillerie ne se contente pas de produire l’un des meilleurs rhums au monde ; elle raconte aussi une histoire, celle d’une tradition, d’un savoir-faire et d’une passion inébranlable pour l’excellence. Embarquez avec nous pour un voyage gustatif et culturel, à la découverte de ce joyau de Marie-Galante.

Comment aller à la Distillerie Bellevue ?

Pour avoir le privilège de découvrir la distillerie Bellevue, cap sur l’île aux cent moulins. Depuis la Guadeloupe, plusieurs compagnies maritimes proposent des traversées quotidiennes entre Pointe-à-Pitre jusqu’à Marie-Galante. Vous pourrez faire escale à Saint-Louis, Grand-Bourg et Capesterre-de-Marie-Galante. Pour vous y retrouver parmi les différentes options, La Billetterie Saintoise vous propose un outil moderne permettant de réserver vos billets de bateau plus facilement. 

Une fois sur place, votre mission sera de trouver un moyen de locomotion pour parcourir l’île et vous rendre à ses plus belles plages, ses sites historiques et bien entendu à la Distillerie Bellevue.

La Billetterie Saintoise propose notamment une journée découverte en buggy pour vous déplacer sur Marie-Galante en toute liberté. Ce mode de transport est idéal pour parcourir les sentiers caillouteux et les pistes de l’île tout en découvrant les traditions de Marie-Galante. Le programme inclut de goûter à la culture locale avec une dégustation de rhum à la Distillerie Bellevue et un repas typique chez l’habitant.

Histoire de la distillerie Bellevue

Fondée en 1821 à Capesterre sur l’île de Marie-Galante, la distillerie Bellevue était à l’origine une sucrerie avec son moulin à vent. Ce n’est qu’en 1937 qu’elle se lance dans la production de rhum, appelé à l’origine Magalda, en référence à Maria Galanda, le célèbre vaisseau de Christophe Colomb. 

Puis, en 2001, le groupe Bardinet rachète le lieu et y construit une nouvelle distillerie moderne et écoresponsable aux côtés de l’ancienne. Aujourd’hui, Bellevue est la plus importante distillerie de Marie-Galante et la plus grosse exportatrice de Guadeloupe avec plus de 900 000 litres de rhum produits par an. 

La distillerie produit un rhum de qualité, primé lors de plusieurs concours internationaux, et continue d’honorer son héritage. De grands efforts ont été faits pour préserver la biodiversité environnante. En effet, c’est la première distillerie écopositive de la Caraïbe, ce qui signifie qu’elle est 100% non polluante : grâce à son parc de panneaux solaires, elle produit plus d’énergie qu’elle n’en consomme !

Pour la petite histoire, le moulin à vent de Bellevue est encore le seul moulin à vent encore en activité sur l’île de Marie-Galante. 

L’habitation Bellevue à Marie-Galante 

Adossée à la distillerie au cœur du plus grand domaine de canne à sucre de Marie-Galante, l’habitation Bellevue est la structure familiale qui commercialise le rhum produit sur place, tout comme ses rhums vieux millésimés et récompensés. Ses rhums blancs à 59% sont une institution à Marie-Galante. Là-bas, chaque millésime peut être acheté en édition limitée, numérotée et embouteillée à la main. Et c’est là que vous trouverez la spécialité du Domaine de Bellevue, ses rhums vieux « 1821 ». Dans tous les cas, vous trouverez forcément votre bonheur parmi les rhums blancs, les rhums vieux, les punchs et les liqueurs. 

Près de l’habitation, retrouvez la “ti boutik“, qui abrite des souvenirs de Guadeloupe et de la distillerie. La boutique vend une sélection de produits locaux : sirop de batterie, farine de manioc, miel, confitures, etc. Vous pourrez choisir des verres de dégustation de rhums et des vêtements aux couleurs de Bellevue. 

Visiter la distillerie Bellevue 

La visite de la distillerie et du domaine de Bellevue est gratuite et se fait en totale autonomie. Vous pouvez vous y rendre tous les jours du lundi au dimanche, de 9h à 13h. En période de production (de février à juillet), une attention toute particulière devra être portée à la signalisation sur place pour éviter de se mettre en danger.

Pour rejoindre l’habitation Bellevue à Capesterre-de-Marie-Galante, vous aurez besoin d’un véhicule. Le trajet dure environ 10 minutes depuis Grand-Bourg, direction Capesterre par la N9, puis suivre la D202 vers l’Etang-Noir. Suivez le panneau indiquant la distillerie. 

Sur le site de la Billetterie Saintoise, vous trouverez une sélection de scooters, de voitures électriques ou thermiques, et de vélos électriques pour vous déplacer librement sur l’île. Cela vous permettra de combiner la visite de la distillerie Bellevue avec d’autres sites remarquables et découvrir le meilleur de Marie-Galante.  

La distillerie Bellevue n’est pas simplement une attraction parmi tant d’autres en Guadeloupe, elle est l’incarnation même de l’héritage, du savoir-faire et de la passion pour la production du rhum à Marie-Galante. En tant que plus grand exportateur de l’île, la distillerie joue un rôle essentiel dans le rayonnement de la Guadeloupe sur la scène internationale. Elle est ainsi plus qu’un simple lieu de production : elle est devenue le témoignage vivant de la riche histoire de Marie-Galante et de la Guadeloupe, tout en incarnant une vision moderne et écoresponsable.

Si l’envie vous prend de la découvrir par vous-même, La Billetterie Saintoise est là pour faciliter votre voyage, que ce soit en réservant vos billets de bateau ou en vous aidant à choisir le meilleur moyen de transport pour explorer l’île à votre rythme. Ne manquez pas cette occasion unique de vous immerger dans la culture guadeloupéenne et de savourer l’un des meilleurs rhums au monde ! Si vous avez des questions ou des demandes particulières, contactez-nous !